IgG 延遲性過敏（過敏三型）是由免疫球蛋白G（IgG）所引起。這些免疫球蛋白G抗體與特定的食物蛋白質結合形成免疫複合物，其可以在關節、器官和血管系統中累積，而炎症反應更會傳播免疫複合物。如果這種情況反複出現，會導致長期的健康問題。
 
 
免疫球蛋白G反應可以導致以下症狀，包括:
⚫ 長期腸胃問題
⚫ 皮膚問題：痕癢及濕疹等
⚫ 頭痛及偏頭痛
⚫ 抑鬱及焦慮
 
這些症狀通常會發生在進食後的一段時間，例如幾個小時甚至數天後才發生。所以，免疫球蛋白G抗體測試為你提供一個參考，找出困擾您的食物並指引你如何戒除它們。